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日本製 ミソノモリブデン 牛刀 24珊 （刃渡り24.5珊） No.513の詳細情報
刃渡り：24.5cm 全長：37cm
235g
刀身材質：ハイカーボン13クロムステンレス鋼
ハンドル材質：桜材積層強化木
ミソノは800年の伝統を誇る刃物の町・岐阜県関市でプロ料理人にも定評のある包丁を作るメーカーです。
「モリブデン鋼」シリーズは、モリブデン入りのハイカーボン13クロム・ステンレス鋼を使用し、職人集団が伝統の技と先進技術で「刃付け」を施したサビにくく切れ味が冴える包丁です。
シリーズ名:--
ブランド名:--
メーカー型番:--
原産国／製造国:日本
代表カラー:-
235g
刀身材質：ハイカーボン13クロムステンレス鋼
ハンドル材質：桜材積層強化木
ミソノは800年の伝統を誇る刃物の町・岐阜県関市でプロ料理人にも定評のある包丁を作るメーカーです。
「モリブデン鋼」シリーズは、モリブデン入りのハイカーボン13クロム・ステンレス鋼を使用し、職人集団が伝統の技と先進技術で「刃付け」を施したサビにくく切れ味が冴える包丁です。
シリーズ名:--
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メーカー型番:--
原産国／製造国:日本
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